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Destiné à l'alimentation humaine, il est majoritairement utilisé dans les processus de panification pour la production de farine de seigle. Pour être panifiable, il doit répondre notamment aux critères suivants : temps de chute d’Hagberg > 220 et PS > 70. \r\nS'il ne respecte pas ses caractéristiques, il est déclassé en seigle fourrager.\r\n\r\nIl s'agit d'une culture de printemps nécessitant un désherbage mécanique post-semis.\r\nPour la fertilisation, adapter les apports en fonction des précédents, du sol et des objectifs de rendement (besoin de 2.3 uN\u002Fq), sachant que le seigle produit moins que le blé avec des rendements en BIO autour de 20 qtx\u002F.\r\n\r\n\r\nStockage à plat ou en cellule dans de bonnes conditions avec une humidité requise inférieur à 15 %.\r\n\r\nValorisation auprès de meuneries si la qualité est suffisante, assurant un prix nettement supérieur à une valorisation en FAB.\r\n\r\nCotation indicative et sous réserve de disponibilité.\r\nLes prix d'achats étant soumis à variation régulière du cours des matières premières (EURONEXT).\r\n\r\nStockage et conditionnement : Il est conseillé de le stocker en silo ou à plat sur un sol en béton dans un environnement frais et ventilé à l'abri des nuisibles.",true,[59],"https:\u002F\u002Fwww.delivagri.com\u002Fimages\u002Ffile\u002F74\u002F001content_image_site_945x630_(11).jpg","https:\u002F\u002Fwww.delivagri.com\u002Fimages\u002Ffile\u002F74\u002F256x256\u002F001content_image_site_945x630_(11).jpg","SALE",[63],{"color":64,"text":65},"GREEN","Bio UAB",[67,69],{"id":32,"name":68},"Céréale",{"id":70,"name":71},"10","Biologique",{"id":5,"title":6,"page":73},{"id":5,"slug":9},[75,78,81,84,86,88,90,92,94,96,98,99,102,105,108],{"name":76,"value":77},"Grains "," Seigle ",{"name":79,"value":80},"Humidité "," 15 % max",{"name":82,"value":83},"Impuretés "," -",{"name":85,"value":83},"Protéines ",{"name":87,"value":83},"Hagberg ",{"name":89,"value":83},"Grains cassés ",{"name":91,"value":83},"Grains germés ",{"name":93,"value":83},"Poids spécifique ",{"name":95,"value":83},"Taxe CVO ",{"name":97,"value":83},"Norme ",{"name":97,"value":83},{"name":100,"value":101},"Incograin  "," Départ route N°19 - Origine France",{"name":103,"value":104},"Majo Stockage ","  Incluses",{"name":106,"value":107},"Conditionnement "," Vrac ",{"name":109,"value":110}," Norme "," Issu de l'Agriculture Biologique FR-BIO-01 ",{"id":51,"slug":112,"title":113,"description":114,"opengraph":115},"seigle-meunier-bio","Prix départ de seigle meunier bio sur votre exploitation agricole | Delivagri","Accédez à nos offres d'achat de seigle meunier bio au départ de votre exploitation agricole. Bénéficiez des meilleurs déboucheés : agro-industriels, export, meuneries,usines d'alimentation animale.",{"id":51,"title":116,"description":117},"Prix d'achat de seigle meunier bio au départ de votre exploi","Prix d'achat de seigle meunier bio au départ de votre exploitation agricole | Delivagri",[119,127,135,143],{"id":120,"title":121,"resizedImage":122,"page":123,"category":125},"131","Blé fourrager Bio","https:\u002F\u002Fwww.delivagri.com\u002Fimages\u002Ffile\u002F82\u002F256x256\u002F001content_image_site_945x630_(6).jpg",{"slug":124},"ble-fourrager-bio",{"id":5,"title":6,"page":126},{"id":5,"slug":9},{"id":128,"title":129,"resizedImage":130,"page":131,"category":133},"154","Blé fourrager PS 74","https:\u002F\u002Fwww.delivagri.com\u002Fimages\u002Ffile\u002F94\u002F256x256\u002F001COS77_Blé_fourrager.jpg",{"slug":132},"ble-fourrager-PS-74",{"id":5,"title":6,"page":134},{"id":5,"slug":9},{"id":136,"title":137,"resizedImage":138,"page":139,"category":141},"125","Blé meunier 11% Bio","https:\u002F\u002Fwww.delivagri.com\u002Fimages\u002Ffile\u002F76\u002F256x256\u002F001content_image_site_945x630_(12).jpg",{"slug":140},"ble-meunier-bio",{"id":5,"title":6,"page":142},{"id":5,"slug":9},{"id":144,"title":145,"resizedImage":146,"page":147,"category":149},"151","Blé meunier 11 % PS76 Mini","https:\u002F\u002Fwww.delivagri.com\u002Fimages\u002Ffile\u002F91\u002F256x256\u002F001COS78_Blé_meunier.jpg",{"slug":148},"ble-meunier",{"id":5,"title":6,"page":150},{"id":5,"slug":9},1782230418158]